Que si montar una tienda ‘efímera’ (concepto pa’ detallar después), que si franquicia, que si retail, que si concesión, en fin… cada negocio tiene decenas de posibilidades pero la gestión de la marca y su servicio son indelegables, infranquiciables .

McDonald’s no solo se ha cerrado en Islandia, sino también en Cali (Colombia), en Venezuela, Barbados y Bolivia, así como en otros países sumando 175 locales en total.

Foto: AP

El modelo de cesión y uso de la marca que opera Mc es diferente según el país y según la proyección de ingresos. Así mismo, es diferente la autorización para que en ciertos países compren materias primas locales (desde la carne hasta las servilletas o los sobrecitos de pimienta).  Sin embargo, siempre ha sido su interés que todos los insumos le sean comprados directamente a Mc Donalds, lo que hace que los costos sean mayores  (precio de producto, precio de exclusividad, precio de marca, envío de los productos).

Detrás de cada restaurante no está la misma casa matriz, sino cientos de empresarios que han decidido en cada país hacer uso de alguna de las modalidades para instalar la marca.

Pero en dicha matriz no le han dado el valor suficiente a que lo que pasa con un local en la ciudad más remota del mundo afectará al global de la marca y la valoración y disposición de compra global.  Y ahí está la gente pasando la voz:

“Que haya cerrado de un momento a otro me parece algo terrible para todos. Incluso para los niños que venían aquí a pasar un rato muy agradable junto con sus padres”. Giovana, estudiante.

Y estos comentarios aparecen en todos los países donde pasa algo con la marca.  Por eso es que la gestión de la marca y del servicio son indelegables, irrenunciables, por más modelos de negocio que haya detrás.